Vertaling van ferment van Engels naar Nederlands
Vertaling van het woord '
ferment
Transcriptie: [ˈfɜːment]
Woordenboekartikel
noun
- gefermenteerd
- fermentatie f (fermentation)
- gistmiddel
- gist
- giststof
verb
- fermenteren n
- gisten
- gisting f (fermentation)
- vergisten n
- werken
Voorbeelden
biologisch proces, fermentatie
ferment milk
— melk laten gisten; melk fermenterenferment sugar
— suiker fermenteren; gisting van suiker veroorzakenferment grapes
— druiven fermenteren; gisting van druiven veroorzakenferment the wort
— wort laten gisten; wort fermenterenferment the mash
— beslag laten gisten; beslag fermenterenlactic ferment
— melkzuurenzym; melkzuurgistbiochemisch, enzym
digestive ferment
— spijsverteringsenzymproteolytic ferment
— proteolytisch enzym; eiwitsplitsend enzymferment activity
— enzymactiviteitferment concentration
— enzymconcentratiesociaal, politieke betekenis of emotionele onrust
social ferment
— sociale onrust; maatschappelijke gistingpolitical ferment
— politieke onrust; politieke gistinga ferment of discontent
— een bron van ontevredenheid; voedingsbodem voor ontevredenheidto be in ferment
— in rep en roer zijn; in gisting zijnto ferment dissent
— ontevredenheid aanwakkeren; verzet ophitsenculinair, zuursels en fermentatieproducten
yogurt ferment
— yoghurtzuursel; yoghurtcultuurstarter ferment
— zuursel; startercultuurnatural ferment
— natuurlijk zuursel; natuurlijke fermentatiefermented food
— gefermenteerd voedsel; fermentatieproductenindustrieel of laboratoriumcontext
industrial ferment
— industriële fermentatie; industrieel gistingsprocesferment culture
— fermentcultuur; entcultuurferment tank
— fermentatietank; gistingsvatcontrolled ferment
— gecontroleerde fermentatie; gecontroleerde gisting